Машина тестомесильная МТ-25 может быть использована  для замеса дрожжевого и крутого теста  в кондитерских цехах предприятий общественного питания, на малых хлебопекарных предприятиях.

Тестомесильная машина МТ-25 отличается простотой эксплуатации и обслуживания, отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности.

Благодаря совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи достигается тщательное вымешивание теста. Специальная форма спирали позволяет вымешивать даже небольшое количество теста.

Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена специальная крышка, конструкция которой облегчает добавление ингредиентов теста(муки, воды и др.)

 

Технические характеристики:

 

Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более
дрожжевого  16кг
крутого(при влажности не менее 46%)   8кг

Тип дежи  стационарная

Количество скоростей   1
Производительность 65кг/ч

Мощность установленного электродвигателя, 0.75кВт

Номинальная потребляемая мощность 1.1кВт

Вместимость дежи, 20л

 

Габаритные размеры: 
Длина 650мм
Ширина 385мм
Высота 685мм

 

Питающая электросеть: 
номинальное напряжение 380 В 
частота 50 Гц

Масса75 кг