Машина для измельчения мяса МИМ-350 применяется для измельчения рыбы и мяса на фарш, а также для повторного измельчения котлетной массы на предприятиях общественного питания.

Мясорубка оснащены функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин.

Машины выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров.

 

Номер решетки	2	3
Наружный диаметр, мм	82	82
Диаметр отверстий, мм	5	9
Количество отверстий	90	30

  Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса и качества заточки инструмента.

 

Технические характеристики:

                                                                                                                      

Производительность  350кг/ч

Производительность при повторном измельчении котлетной массы  100 кг/ч

Мощность установленного двигателя 1,5 кВт

Номинальная потребляемая мощность 1,91кВт

Частота вращения шнека 185об/мин

 

Питающая электросеть: 
- род тока трехфазный переменный
- номинальное напряжение 380В 
- частота тока  50 Гц                                                                          

 

Габаритные размеры: 
Длина 560мм

Ширина 520мм

Высота  420мм

Масса  42кг