Чебуречница ЕВРО  используется как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания и торговых точках для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре). Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, включающим в себя  электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель).

Защитная решетка на ТЭН препятствует подгоранию продукта.

 

Кулинарный пинцет для выкладки пончиков в комплекте.

 

Все корпусные детали фритюрной ванны, включая ТЭН, изготовлены из нержавеющей стали

 

Технические характеристики: 

Общая мощность 3,9 кВт

Номинальное напряжение  220 В

Частота тока  50 Гц

Тип гастроемкости GN-1/1 H=150

Объем заливаемого фритюра 14л

Кран для слива масла нет

Регулировка температуры масла в диапазоне от 50 до 190 °C

Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окружающего воздуха 20°С  27мин

Время приготовления одного чебурека  6-7мин

Одновременное приготовление чебуреков в ванне  4шт.

Габаритные размеры при установленном дозаторе и поддоне (длина х ширина х высота)  605х327 х 273 мм

Масса  6 кг