Фритюрница «Панда-Евро -1х1/1-Э» - предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий при температуре фритюра до 190°С.

Фритюрная ванна представляет собой маркированную (max min) гастроемкость из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине. Подгоранию продуктов препятствует защитная решетка на ТЭНах.

В фритюрнице имеется два блока управления, работающие независимо.

Сетка выполнена из листовой перфорированной нержавеющей стали, что увеличивает ее срок службы и имеет специальный фиксатор  для стекания масла с продукта и удобную пластиковую ручку.

Для безопасного перемещения фритюрницы на корпусе имеются удобные ручки.

Все корпусные детали Фритюрницы, включая ТЭН, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Крышка в комплекте.

 

Технические характеристики: 

 

Общая мощность 2х4 кВт

Номинальное напряжение  220 В

Частота тока  50 Гц

Тип гастроемкости GN-1/1 H=150

Объем фритюрной сетки 7,6л

Объем заливаемого фритюра 10л

Регулировка температуры масла в диапазоне от 50 до 190 °C

Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окружающего воздуха 20°С  12мин

Габаритные размеры (длина х ширина х высота)  562х553х295 мм

Масса  11,3 кг