Фритюрница Таверна-600  двухсекционная предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий при температуре фритюра до 200°С. ).

Каждая секция фритюрницы состоит из блока управления, фритюрной ванны, фритюрной сетки и крышки.

Блок управления съемный, что дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны,нагрев каждой секции включается отдельно.

Сетка выполнена из листовой перфорированной нержавеющей стали и имеет удобную ручку с пластиковой вставкой, которая предотвращает выскальзывание садка из рук.

 

Технические характеристики: 

 

Общая мощность  2х3 кВт

Номинальное напряжение  220 В

Частота тока  50 Гц

Объем фритюрной ванны 2х16л

Объем заливаемого фритюра 2х9л

Регулировка температуры масла в диапазоне от 35 до 200 °C

Габаритные размеры (длина х ширина х высота)  600х440х330 мм

Масса  20,1 кг