Микромельница ММ-10 предназначается для перемалывания сахарного песка в пудру, а также для помола кофе, специй и пряностей.

Мельница имеет ударный (молотковый)принцип действия. Подвижные молотки располагаются на вращающемся диске. При вращении молотки ударяют по подающемуся продукту и таким образом размалывают его. В результате на выходе можно получить  фракцию, имеющую микронные размеры.

Мельница ММ-10 имеет загрузочный бункер, в который засыпается сырье. Интенсивность подачи сырья регулируется шибером, заслонкой с изменяющейся шириной щели. Готовый продукт на выходе поступает в приемную емкость, идущую в комплекте с микромельницей.

Характеристики:
Производительность не менее 400 кг/час
Влажность сахарного песка не более 0,2%
Фракционный состав пудры: 
      до 100 мкм   -  75%
      до 100-300 мкм -  25%
Потребляемая мощность не более 5,5 кВт
Напряжение 380 В
Скорость вращения ротора 4750±100 об/мин
Габаритные размеры (ДхШхВ) 850x450x1300 мм
Масса не более 220 кг