Блинный аппарат Sikom РК-1.1 используется на предприятиях общественного питания, в кулинариях, кафе, ресторанах, бистро для формования и выпекания блинных заготовок.

Аппарат имеет небольшие размеры, при этом обладает высокой производительностью. Толщина блинной заготовки регулируется от 1 до 4 мм. Блин заданных размеров формируется одним нажатием, дополнительное разглаживание не требуется. Тесто вытекает через отверстия дозирующего устройства и автоматически разглаживается при перемещении каретки над разогретой жарочной поверхностью.  

Каретка выполнена из нержавеющей стали. Жарочная поверхность изготовлена из чугуна и нагревается ТЭНом, обеспечивающим равномерный и быстрый нагрев до заданной температуры.

Для приготовления блинов используется жидкое тесто.

Характеристики:

Напряжение 220 В

Количество жарочных поверхностей       1

Материал жарочной поверхности        чугун

Температурный режим       от 50 до 250 °C

Время нагрева до 250 °C не  более   20 мин

Мощность 2.5 кВт

Ширина 700 мм

Глубина 320 мм

Высота 250 мм

Вес   20 кг