Двухконфорочная индукционная плита КИП-29П-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Основные характеристики:

• два независимых индуктора;
• две независимые зоны нагрева;
• мощность каждого индуктора - 5 кВт;
• толщина стеклокерамической поверхности - 6 мм;
• столешница, лицевая панель и воздуховод - полностью из нержавеющей стали;
• крашеные подставка с полкой и боковые панели;
• таймер;
• плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
• минимальный диаметр посуды - 115 мм;
• максимальный диаметр посуды - 300 мм;
• вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до +35 °С;
• моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
• защита от скачков напряжения;
• в комплекте сетевой кабель с вилкой, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом;
• регулируемые по высоте ножки.

Режимы работы:

• режим нагрева по мощности;
• режим нагрева по температуре;
• режим таймера по мощности;
• режим таймера по температуре.

При проведении технического обслуживания и ремонта индукторов или в случае их замены для доступа к ним достаточно демонтировать воздуховод и столешницу, что обеспечивает проведение этих работ в кратчайшие сроки. Независимость индукторов друг от друга позволяет эксплуатировать плиту даже при выходе одного из них из строя.