Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.20 GS (GB) - фото 1 - id-p152614093

Характеристики и описание

Количество уровней загрузки: 12+2хGN1/1 или 6+1x2/1 GN

О модели

ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)
Режимы работы:
Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
HumidityPro (5 настроек влажности)
ConvoClean+ полностью автоматическая система чистки с регулярным, экономным и экспресс режимами
Хранение данных HACCP и пастеризации
USB-порт интегрированный в панель управления
HygienicCare - гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей: панель управления easyTouch, ручка двери и душ с возвратным механизмом
Пользовательский интерфейс easyTouch: 9-дюймовый full-touch экран
Press&Go - автоматическое приготовление пищи с помощью кнопок быстрого выбора
TrayTimer - управление при загрузке одновременно разных продуктов
Regenerate+ - гибкий выбор режимов регенерации
ecoCooking - функция экономии энергии
Низкотемпературное приготовление пищи / Дельта-Т приготовление
Cook&Hold - "ночное приготовление" (процесс приготовления и дальнейшего сохранения до выдачи)
399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов
Видео инструкции основных функций
Программируемый таймер запуска
Многоточечный термощуп
Дверь с функцией безопасного открытия и функцией уверенного закрытия
Функция предварительного нагрева и охлаждения

Дополнительные опции:

Утапливаемая дверь
Сенсор Sous Vide с внешним подключением
Термощуп с внешним подключением (стандартный термощуп в комплекте)
ConvoSmoke - встроенная функция копчения
ConvoGrill - функция сбора горячего жира (обеспечивает вывод излишков жира из рабочей камеры, предотвращает его горение и попадание в канализацию)
Вытяжной зонт с конденсатором пара
Версия для судов
Версия для тюрем

Был online: Давно

Продавец Бонасорт ООО

Рейтинг не сформирован

4 года на Deal.by

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.20 GS (GB)

В наличии

Цену уточняйте

Минск ∙

Продавец Бонасорт ООО

Доставка

Оплата и гарантии

Популярные производители в категории Конвекционные печи

У нас покупают

ТОП теги