Жарочный шкаф односекционный ШЖЭ-1; Габаритные размеры: 840х650х1040; Напряжение: 380 В; Максимальная мощность жарочного шкафа: 3,6 кВт. Для одной группы ТЭНов (в секции 2 группы): 1,89 кВт. 2 противня на 1 секцию. Время разогрева секции жарочного шкафа до рабочей температуры: не более 30 мин, Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу: не менее 180-280 °С, Рабочий ток на 1 секцию жар. шкафа, А: - максимальный 10, - минимальный 1, Пределы автоматического регулирования температуры в жарочном шкафу: 100-300 С°, Габаритные размеры духовки: 600х615х380, Габаритные размеры противня: 545х555.