Жарочная поверхность Airhot GE-730/G — это профессиональное тепловое настольное оборудование для жарки продуктов. Одна такая поверхность с успехом может заменить собой любую привычную плиту или мармит. А за счет значительно меньших размеров - экономит, всегда дефицитное на кухне, рабочее пространство. Кроме того, жарочную поверхность можно использовать для того, чтобы разогреть блюдо или же поддерживать его при определенной температуре.
Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали. Непосредственно рифленая рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали. Благодаря этому на ней можно спокойно готовить различные группы продуктов питания.
Поверхность жарочная легко очищается от загрязнений. Меньшее же количество плоскостей которые необходимо мыть (по сравнению с обычной мойкой) чистка и мойка посуды с жарочной поверхностью сокращает и время, и усилия, и количество моющего средства, и ресурс посудомоечной машины (если она установлена на пищеблоке).
Так же, жарочная поверхность, в отличие от другого оборудования выполняющего те же функции, прекрасно и легко переноситься и устанавливается именно в то место, где оно необходимо.