Описание Печь для пиццы Oem-Ali DM430EM серии Domitor предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений малого размера с ежедневным большим количеством посетителей. Особенности • Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 38 шт./ч), 1 пицца диаметром 45 см (производительность 6 шт./ч), 1 противень 60*40 см (производительность 3 шт./ч). • Электро-механическая панель управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой, индикаторами подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь. • Камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали; боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали; фронтальная часть и дверь из нержавеющей стали. • Большое смотровое стекло. • Мощная теплоизоляция. • Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры. • Максимальная рабочая температура + 400 Градусов Цельсия. • Защитный термостат.