Описание Печь для пиццы Oem-Ali 935/2 серии SuperTop предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности Печь подовая 2-камерная серии SuperTop с размером пода 113*108 см. Производительность: 180 пицц/ ч при загрузке 9 пицц диаметром 35 см, 48 пицц/ч при загрузке 4 пиццы диаметром 45 см, 32 пиццы/ч при загрузке 4 противня 60*40 см. Внутренние размеры камеры 113,6*108,8*13,5 см. Для равномерной выпечки и подрумянивания продукта, камера полностью из нержавеющей стали Aisi 430. Интуитивно понятная цифровая панель управления с 7" дисплеем и скроллером для установки необходимых параметров. Музыкальный сигнал для привлечения внимания персонала. 3 стандартные программы выпечки с возможностью установки необходимых параметров. Микропроцессор, контролирующий 6 зон нагрева (3 в верху камеры, 3 под подом камеры), для оптимизации энергопотребление. USB порт на фронтальной панели. Раздельная установка мощности нагревательных элементов верха камеры и пода. Максимальная температура 450 градусов Цельсия. Таймер. Функция самоочистки. Возможность программирования времени для автоматического включения печи. Интегрированный вытяжной зонт и вентилятор с автоматическим или ручным включением для быстрого устранения дыма и влаги из камеры. Подсветка. Панорамное двойное стекло в двери камеры. Съемная фронтальная панель из нержавеющей стали. Большая толщина огнеупорного пода камеры для длительного удержания тепла. Дополнительно поставляется открытый стенд, закрытый стенд, тепловой шкаф. Дополнительно возможно изготовление фронтальной панели в других цветах и текстуре. Мощность 17/37,8 кВт.