Описание Жарочная поверхность Azimut FTH 708 E предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Гладкая стальная поверхность с 2 зонами нагрева площадью 0,43 кв.м Сварной бортик с 3-х сторон Размер жарочной поверхности - 560х770 мм Толщина стали рабочей поверхности - 12 мм Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +50С до +300 С Объём жиросборника - 2,5л Поверхность обладает высокой теплопроводностью Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и относится к 700 линии приготовления Класс защиты - IP24