Мармит для вторых блюд предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных ёмкостях и раздачи их потребителю. Направляющие для ёмкостей входят в стандартный комплект поставки. Прилавок имеет светодиодную подсветку в нише фасадной части и подсветку рабочей зоны. Стеклянная полка над прилавком служит для выкладки неохлаждаемых порционных блюд и напитков. С каменной столешницей установка направляющих не предусмотрена.

Функциональные ёмкости являются дополнительной опцией! ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Мощность светодиодной ленты, Вт/м: 14,4
Мощность одного ПЭНа, кВт: 1
Режим автоматического регулирования температуры, °C: 30–90
Время разогрева воды, мин, не более: 25
Рабочая температура воздуха в ванне, °C, не более: 90
Количество ПЭНов/терморегуляторов: 1/1
Планок для установки GN/количество GN: 1/2

Основное отличие оборудования Refettorio — адаптивный дизайн. Фасады элементов сменные и изготавливаются индивидуально. Бесчисленное множество вариаций оформления делает Refettorio идеальным решением для заведений, в которых важен дизайн. Продукция под брендом Refettorio производится в России на заводе "ЧелябТоргТехника", и не уступает европейским аналогам как по внешнему виду, так и по качеству, надёжности, удобству эксплуатации и энергоэффективности.

Завод технологического оборудования "ЧелябТоргТехника" — это современное производство с многолетней историей. Завод имеет свой инженерно-конструкторский и дизайнерский отдел. Специалисты регулярно посещают европейские выставки, патентуют собственные конструкторские решения. Серьёзный подход к тестированию и обеспечению качества продукции делает оборудование "ЧелябТоргТехника" надёжным и отказоустойчивым. В каталоге производителя есть наиболее востребованные позиции для комплектации объектов общественного питания от кафе до ресторана.