КОПТИЛЬНЯ KEDR KNS1-01 одноярусная 380х280х140 мм с поддоном для сбора жира, нержавеющая сталь 0,5 мм

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов питания в походных условиях, на даче или просто на пикнике на природе.

Коптильня одноярусная имеет одну решетку и один ярус для копчения, что делает её самой компактной из всего ассортиментного ряда. Одноярусная коптильня идеально подойдет для копчения небольшого количества продуктов, чтобы съесть их здесь и сейчас, не оставляя на потом.

Коптильня оснащена поддоном для сбора жира, чтобы он не капал на древесную щепу.

Слайдерный замок коптильни удобно и герметично закрывает корпус, обеспечивая оптимальные условия для копчения.

Использовать коптильню очень просто:

• насыпьте на дно коптильни немного мелкой древесной щепы или стружки (желательно таких пород, как яблоня, вишня, груша, ольха, дуб)
• накройте щепу поддоном для сбора жира
• установите решетки и на них уложите продукты
• закройте слайдерную крышку
• установите коптильню на мангал с открытым огнем
• через 25-90 мин (в зависимости от продукта) у вас готовое блюдо горячего копчения, для приготовления которого не требуется особых навыков и умений