Лазанья - это макаронное изделие в форме квадрата или прямоугольника. Листы лазаньи нарезаются из теста, раскатанного так тонко, что его текстура позволяет соусу равномерно распределиться по всей поверхности и в полной мере раскрыть вкус всех его ингредиентов.

Паста прослаивается различными начинками – мясом, грибами, сыром, овощами или морепродуктами, а сочность блюду придает использование специальных соусов.

форма для CONCERTO 5 и SIRPASTA / лазанья