Шоколад Томер Темный 54% в дисках 100гЛинейка шоколада «Tomer Expert» разработана специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован: для выпечки, для глазури и начинок, в качестве покрытия для тортов, для конфет ручной работы, в качестве самостоятельной начинки и в сочетании с хрустящими наполнителями, для приготовления кофе. Впрочем, область применения ограничена только фантазией кондитера. А особые вкусовые нотки какао-бобов Fino de Aroma в нашем шоколаде вдохновят вас на создание новых кулинарных шедевров. Область применения: изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий, приготовление горячего шоколада. Состав: сахар, какао тертое, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили. Условия хранения: хранить в прохладном сухом помещении при температуре 5-25°С и относительной влажности не более 70%.Срок годности: 18 месяцевМасса: 100 гСтрана производитель: Россия