Электрический спиральный тестомес Apach ASMX42F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена таймером и 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Тип | спиральный |
Обьем дежи | 42 л |
Загрузка теста | 33 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 1.5 до 2 кВт |
Ширина | 510 мм |
Глубина | 840 мм |
Высота | 780 мм |
Вес (без упаковки) | 94 кг |
Вес (с упаковкой) | 105 кг |
Страна производства | Италия |