Тестомес спиральный Viatto HS-40AP является незаменимым инструментом для замеса дрожжевого теста и широко применяется на малых пекарнях, на кондитерских производствах и в сфере общественного питания.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
- Мощность, кВт: 2,4
-
Напряжение, В: 380
-
Количество скоростей: 2
-
Объём дежи, л: 40
-
Максимальная загрузка при замешивании муки, кг: 16
-
Скорость вращения дежи, об/мин: 12/24
-
Скорость вращения спирали, об/мин: 125/250
-
Тип дежи: несъёмная, вращающаяся
-
Траверса: неподъёмная
-
Габаритные размеры, мм: 754х490х1052
-
Масса, кг: 160
-
Штрихкод: 4660114847913