Данный слайсер RM45 предназначен для нарезки филе рыбы на слайсы толщиной 3 мм под углом 45 град для последующей выкладки. Рекомендуемая температура перерабатываемого сырья от 0 градусов и выше.
Характеристики:
Мощность 1,5 кВт;
Напряжение 380 В;
Габаритные размеры оборудования 750х700х830;
Угол нарезки 45 градусов;
Вес оборудования 200 кг;
Материал вала из нержавеющей стали AISI 201;
Производительность 5-10 шт/мин;
Размер загрузочого бункера 360*120мм.
Толщина нарезки 3 мм;
Выносной пульт управления.