Односекциолнный жарочный шкаф ЭШВ-1 предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд на объектах общественного питания.
Технические характеристики:
Номинальное напряжение, В 380
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5
Максимальная температура внутри жарочной камеры 270 °C.
Время разогрева не более 30 мин.
Количество секций 1
Количество противней в каждой секции 3шт
Внутренние размеры жарочной секции (длина/ширина/высота), мм 500/600/370
Габаритные размеры плиты (длина /ширина/высота), мм 840/820/1420
Масса (не более), кг 91,7