Фритюрница Ф1х1/2-Э Алента - предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий при температуре фритюра до 190°С.

Электрофритюрница состоит из корпуса, фритюрной ванны (представляет собой гастроемкость GN-1/2 из нержавеющей стали), блока управления нагревом, фритюрной сетки для  загрузки продуктов и лопатки для перемешивания.

Подгоранию продуктов препятствует защитная решетка на ТЭНах.

Все корпусные детали Фритюрницы, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

 

Технические характеристики: 

 

Номинальная мощность 2,5 кВт

Номинальное напряжение  220 В

Частота тока  50 Гц

Тип гастроемкости GN-1/2

Объем заливаемого фритюра 8,5л

Регулировка температуры масла до 190 °C

Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окружающего воздуха 20°С  12мин

Габаритные размеры (длина х ширина х высота)  300х480х380 мм

Масса  4,9кг