ОПИСАНИЕ

Применяется для производства тостового хлеба, булочек для гамбургеров и других изделий из пшеничного теста. Позволяет получить тонкостенную и равномерную пористость. Готовые изделия имеют нежную структуру мякиша, длительное время сохраняют свежесть.