Описание

Тестомесильная машина WLBake SPRM 80 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена 3 моторами (один для дежи, другой для месильного органа, третий для гидравлического механизма). Корпус выполнен из окрашенной стали, шлифованная дежа - из нержавеющей стали.

Подъем месильного органа и сцепление дежи происходит автоматически. Вращение дежи осуществляется фрикционными роликами, скользящими по краю чаши, увеличивая и улучшая ее захват.

Основные характеристики

Особенности:

• Механическая панель управления
• Реверс дежи

Дополнительные характеристики:

• Загрузка муки: до 50 кг
• Высота с подъемной траверсой: 1600 мм